チキンビンダルー(ゴアスタイルのチキンカレー)
夏にオススメ!!ワインビネガーとたっぷりのニンニクと唐辛子を効かせた、酸っぱ辛ウマなゴア州の激辛名物料理『チキンヴィンダルー』。ポルトガルの植民地だったゴアでポルトガル料理「カルネ・ヴィーニャ・ダリョス」の「ヴィーニャ・ダリョス=ワインとニンニク」がなまって「ビンダルー」となってゴアで発展したお料理です。夏バテ防止に!疲れが吹っ飛ぶうまさです。バスマティライスとよく合います。よく冷えた白ワインとご一緒に。
●名称:チキンビンダルー(Chicken Vindaloo)●原材料名:鶏肉、玉ねぎ、ニンニク ショウガ、トマト、トマトペースト、香菜、ビネガー、植物油脂、食塩、香辛料 ●内容量:約300g ●本品に含まれて いるアレルギー物質(27品目中)なし●本品は卵・小麦 ・落花生・カシューナッツ・アーモンド・牛乳・えび・いか・鶏肉 を使用した設備で製造しています。●本日中にお召し上がりください。
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1,980